Ron Finley: Hvordan man dyrker kartofler i en sæk (som en Gangsta)

Sådan dyrkes kartofler i en sæk (som en Gangsta)

Blandt gartnere har dyrkning af kartofler opbygget et ry som tilbageskridt arbejde. Først skal du løsne jorden grundigt til en dybde på 12 inches (dybere end hvad de fleste afgrøder kræver) og blande store mængder kompost. Så når du er klar til høst, skal du grave igen, og det er næsten umuligt at fiske alle knolde ud af jorden uden at skære mange af dem med din spade. Havearbejdeekspert Ron Finley har en bedre metode, der fungerer for både hvide kartofler og søde kartofler.

• Saml juteposer . Få så mange brugte store æggeposer fra en lokal kafferister som muligt (de er normalt tilgængelige gratis). Mens mange kartoffelproducenter bruger vokseposer eller affaldsposer, bruger Ron burlapposer, fordi de er mere holdbare, og i modsætning til plastposer er de porøse og kræver ikke ekstra drænhuller. Antallet af poser, du har brug for, afhænger af antallet af kartofler, du planlægger at plante. Hver pose er i stand til at rumme seks til otte spirende kartofler.
• Fyld poserne med pottejord . Dobbelt poserne op, og rul ned ad kanterne omkring 8-12 tommer. Fyld derefter dine vokseposer næsten til randen med jordblanding.
• Forbered kartoflerne til plantning . Skær købte kartofler i købmandsforretninger i to tommer bidder, og sørg for, at der er mindst et øje på hver bid (for at opnå de bedste resultater skal du bruge økologisk dyrkede kartofler, da konventionelle kartofler ofte behandles med væksthæmmere). Du kan også bruge specialsygdomsfri læggekartofler, som du kan finde i havecentre, men Ron har fundet ud af, at de fleste økologiske kartofler fungerer lige så godt.
• Plant kartoflerne . Plant frøstykkerne ca. seks inches dybt i jorden, seks til otte stykker pr. Pose. Sørg for at placere stykkerne jævnt i posen.
• Lad kartoflerne vokse . Find et sted i din køkkenhave eller hævet seng der får masser af direkte sollys, og placer poserne direkte på jorden. Kartofler kræver seks til otte timers fuld sol om dagen. Vækstsæsonen varierer efter sted, men spuds klarer sig bedst i temperaturer over frysepunkt og under 80 ° F. Hårdfrysning forhindrer kartoffelknolde i at spire, så plant ikke kartofler om vinteren. Hvis der er nogen fare for frost, kan du bunke ekstra jord, barkflis eller organisk materiale omkring de spirende planter; denne teknik kaldes hilling, og den giver beskyttelse for de skrøbelige spirer. Vand dine kartofler, når de øverste få centimeter af jorden tørrer ud.
• Hold øje med skadedyr . Hold øje med Colorado kartoffelbagler - frodige kartoffelskadegørere, der lægger æg på bunden af ​​blade. Hvis du fanger dem tidligt i et angreb, kan du hente dem i hånden. ( Traditionelt plantede kartofler drager fordel af ledsagerplantning sammen med peberrod, persille og hør for at afskrække disse frygtede biller ; prøv at holde et par persilleplanter i nærheden af ​​dine sække for at tjene det samme formål.)
• Høst de modne kartofler . Den overjordiske del af kartoffelplanterne vil vokse i flere måneder og til sidst producere lilla eller hvide blomster. Når blomsterne er falmet, og løvet begynder at dø, er det høsttid. Denne del af processen kunne ikke være lettere, siger Ron. Skær bunden åben, og kartoflerne falder bare ud.
• Opbevar kartoflerne . Når du har renset snavs fra dine nye kartofler, er det tid til at opbevare dem. Små kartofler holder ikke længere end et par uger, men store kartofler kan opbevares i et par måneder i kølige, mørke omgivelser.
• Eksperimenter med forskellige kartoffelsorter . Når du først har dyrket din egen kartoffelafgrøde, er det tid til at planlægge næste års høst. Eksperimenter med andre typer hjemmelavede kartofler, herunder Yukon Gold, fingerling og russet kartofler.