Knive er vigtige for alle slags køkkenaktiviteter, fra filetering af en fisk til hakning af løg eller hakning af urter. Kokken Gordon Ramsay anbefaler et kernesæt med knive nedenfor.
forskel mellem teori og jura i videnskab
Vores mest populæreLær af de bedste
Med mere end 100 klasser kan du få nye færdigheder og frigøre dit potentiale. Gordon RamsayMadlavning I Annie LeibovitzFotografering Aaron SorkinScreenwriting Anna WintourKreativitet og lederskab deadmau5Elektronisk musikproduktion Bobbi BrownMakeup Hans ZimmerFilm Scoring Neil GaimanThe Art Of Storytelling Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinTexas Style Bbq Misty CopelandTeknisk ballet Thomas KellerMadlavningsteknikker I: Grøntsager, pasta og ægKom igang Videoafspiller indlæses. Afspil video Spil Stum Nuværende tid0:00 / Varighed0:00 Belastet:0% Stream-typeDIREKTESøg efter at leve, spiller i øjeblikket live Resterende tid0:00 Afspilningshastighed
- 2x
- 1,5x
- 1x, valgte
- 0,5x
- Kapitler
- beskrivelser slået fra, valgte
- billedtekstindstillinger, åbner dialogboksen for indstillinger for billedtekster
- billedtekster slukket, valgte
- engelsk Billedtekster
Dette er et modal vindue.
Begyndelsen af dialogvinduet. Escape annullerer og lukker vinduet.
TekstFarveHvidSortRødGrønBlåGulMagentaCyanTransparencyOpaqueSemi-TransparentBaggrundFarveSortHvidRødGrønBlåGulMagentaCyanTransparencyOpaqueSemi-TransparentTransparentVindueFarveSortHvidRødGrønBlåGulMagentaCyanTransparencyTransparentSemi-TransparentOpaqueSkriftstørrelse50% 75% 100% 125% 150% 175% 200% 300% 400% Tekst Kantstil Ingen hævet Deprimeret Uniform Dropshadow Font familie Proportionel Sans Serif Monospace Sans Serif Proportional Serif Monospace Serif Casual Script Små Caps Resetgendanne alle indstillinger til standardværdierneFærdigLuk Modal DialogSlutningen af dialogvinduet.
Metode: KøkkenlayoutGordon Ramsay
Underviser madlavning I
hvornår man skal pakke svinekødskulder ind i folieUdforsk klasse
Gordon Ramsays essentielle køkkenknive
- Udbeningskniv (Du kan se Gordon bruge Henckles-mærkeknive i sin MasterClass, men du er velkommen til at undersøge mærker og købe, hvad der føles bedst for dig. Husk, Gordon siger, at en lille samling af skarpe knive af høj kvalitet er bedre end skuffer fulde med matte, andenrangs.)
- Fleksibel skærekniv
- Mikroplan til zesting
- Skrælle kniv
- Brødkniv med tagget kant
- Slibning af stål
Og for mere information om, hvordan Gordon bruger sine knive, se på hans guide til mestring af knivfærdigheder .
