Sollys, vand, mineraler, essentielle plante næringsstoffer - din have kræver et par grundlæggende krav for at trives. Men vidste du, at din havejord har en anden afgørende egenskab, der kan afgøre, om dine planter trives eller kæmper? Det er en jordegenskab kaldet pH, og det er vigtigt at forstå, om du vil dyrke glade og sunde planter.

Gå til sektion
- Hvad er jordens pH?
- Hvad påvirker jordens pH?
- Hvorfor er det vigtigt at kontrollere jordens pH?
- Hvad er den ideelle pH-værdi i jorden?
- 3 måder at teste jordens pH på
- Lær mere
- Lær mere om Ron Finleys MasterClass
Ron Finley underviser i havearbejde Ron Finley underviser i havearbejde
Community-aktivist og selvlært gartner Ron Finley viser dig, hvordan du kan have haven i ethvert rum, pleje dine planter og dyrke din egen mad.
Lær mere
Hvad er jordens pH?
Jordens pH er målingen for surhed og alkalinitet i et specifikt jordstykke. Jordens surhed måles fra 0,0 (mest sur) til 14,0 (mest basisk / basisk) med 7,0 som baseline-neutral. Sur jord indeholder sure forbindelser som aluminiumsulfat eller svovlsyre; alkalisk jord indeholder mere basiske forbindelser, såsom calciumcarbonat. Mange faktorer kan få dine jordforhold til at være sure eller basiske - fra nedbør til gødning til grundmateriale til jordtekstur (f.eks. Sandjord versus lerjord). Før dig plant frugt eller grøntsager i din have , skal du lave en jordtest for at bestemme din jords pH og se, om du har brug for at foretage pH-ændringer inden plantning.
hvad er et forord til en bog
Hvad påvirker jordens pH?
Jordens pH er ikke en simpel formel - forskellige faktorer kan få dine jordforhold til at være sure eller basiske, herunder:
- Regn . Regnvand skyller visse basiske næringsstoffer (som calcium og magnesium) væk (eller udvaskes) og efterlader mere sure næringsstoffer (som aluminium og jern) bagved. Dette betyder, at områder med mere årlig nedbør generelt har mere syrejord, mens områder med mindre nedbør har tendens til at have mere alkalisk jord.
- Overordnet materiale . Jordens grundmateriale eller det materiale, der brød ned for at blive jorden, har en enorm effekt på jordens pH. For eksempel vil jord, der dannes fra alkaliske klipper, være mere alkaliske end jord, der dannes fra sure klipper.
- Gødning . De fleste kvælstofgødning og gødning er sure (det er grunden til at for meget gødning kan brænde dine planterødder). Hvis jorden i et område er blevet blandet med gødning år efter år, er den sandsynligvis mere sur end ublandet jord.
- Jordtype . Jordtekstur varierer på en skala fra sand til lerlignende, og denne tekstur kan afgøre, om jorden vil tage pH-ændringer hurtigt eller ej. Sandjord har mindre organisk stof og en større chance for vandinfiltration, hvilket gør dem modtagelige for at blive mere sure. Lerjord har så meget organisk materiale og vandmodstand, at de har en høj bufferkapacitet, hvilket gør dem mere stædige over for pH-ændringer.
Hvorfor er det vigtigt at kontrollere jordens pH?
Test af jordens pH er vigtig for din havearbejde, fordi:
- Det bestemmer dine plantes sundhed . PH-enheden i en jordbund bestemmer tilgængeligheden af næringsstoffer, hvilket betyder, at visse planter er bedre til at optage mikronæringsstoffer ved specificerede pH-niveauer. Alle planter har en ideel jord-pH-værdi til optimal vækst - hvilket betyder, at hvis pH-værdien i din jord er for sur eller for basisk til de planter, du prøver at dyrke, vil planterne ikke trives og måske endda dø af.
- Det kan spare dig tid og penge . Mange begyndende gartnere antager, at deres dårlige plantevækst skyldes mangel på næringsstoffer, så de bruger meget tid og penge på at købe gødning eller andre jordfrugtbarhedstilskud for at få deres haver tilbage på sporet. Spring i stedet over gætteriet og kontroller din jords pH, før du begynder at plante. Det kan være nødvendigt at indarbejde jordændringer som tørvemos, træaske, kalkningsmaterialer (som dolomitisk kalksten) eller fyrnåle i din have. Disse ændringer ændre pH-værdien , sikre, at dine planter har de bedst mulige vækstbetingelser.
MasterClass
Foreslået til dig
Online klasser undervist af verdens største sind. Udvid din viden i disse kategorier.
Ron FinleyUnderviser havearbejde
Lær mere Gordon RamsayUnderviser madlavning I
Lær mere Dr. Jane Goodall
Underviser bevarelse
Lær mere Wolfgang PuckUnderviser madlavning
Lær mereHvad er den ideelle pH-værdi i jorden?
Det optimale pH-område for de fleste fødevareplanter er let surt: mellem 5,5 og 6,5. Visse planter foretrækker lidt forskellige forhold - for eksempel er ananas, blåbær, azaleaer og rododendroner kendt som syre-elskende planter, fordi de trives i mere sure jordbund (mellem 4,0 og 6,0). Planter som asparges kaprifolium og lavendel kan håndtere mere alkaliske forhold (mellem 6,0 og 8,0). Tjek online eller i en havebutik for at sikre, at de planter, du vil dyrke, har en lignende foretrukken jord-pH.
3 måder at teste jordens pH på
Tænk som en professionel
Community-aktivist og selvlært gartner Ron Finley viser dig, hvordan du kan have haven i ethvert rum, pleje dine planter og dyrke din egen mad.
Se klasseJord-pH-test er en sjov og nem måde at bringe videnskab ind i dit hjem. Du kan teste jordens pH derhjemme et par måder, uanset om du køber et sæt eller bruger husholdningsingredienser:
- Brug jordprøvestrimler . Den enkleste og mest pålidelige måde at teste din jord pH på er ved hjælp af et jordtestsæt, som du normalt kan købe i ethvert lokalt havecenter eller online. For at teste din jord-pH ved hjælp af et testkit skal du blot følge instruktionerne (generelt involverer dyppelse af pH-teststrimler eller lakmuspapir i udvandede jordprøver) og sammenlign dine testresultater med diagrammet eller pH-måleren fra sættet. Fordelen ved denne metode er, at et pH-testersæt giver dig et nøjagtigt pH-tal, snarere end blot at fortælle dig, om din pH-værdi i jorden er sur eller basisk.
- Brug metoden med bagepulver og eddike . Materialer i den ene ende af pH-skalaen reagerer med materialer i den anden ende. F.eks. Er bagepulver alkalisk, og eddike er sur, så de to stoffer bobler rasende, når de kombineres. For at udføre en hurtig DIY hjemmetest af din jord surhed eller alkalinitet, skal du samle en håndfuld jord fra din have og placere den i en kop. Tilsæt et stænk hvid eddike; hvis jorden bobler, er din jord basisk. Hvis din jord ikke reagerer med eddike, skal du lægge en anden håndfuld jord i en separat kop og tilsætte destilleret vand, indtil det er mudret. Drys en skefuld bagepulver over slushen; hvis det brister, er din jord sur.
- Brug metoden med rødkål . For mere farverig pH-jordtest skal du simre et par røde kålblade i to kopper destilleret vand i mindst 10 minutter og derefter lade dem sidde i 30 minutter. Fjern bladene; vandet skal have en dyb lilla farve med en neutral pH på 7. For at teste din jord skal du tilføje en skefuld jord i en krukke og et par skefulde kålvand. Efter 30 minutter skulle kålvandet have skiftet farve til en pH-aflæsning - rød-lyserød for sur jord, purpurblå for neutral jord eller grønblå for alkalisk jord.
Lær mere
Dyrk din egen mad med Ron Finley, den selvbeskrevne 'Gangster Gardener'. Få det årlige MasterClass-medlemskab, og lær hvordan du dyrker friske urter og grøntsager, holder dine husplanter i live og brug kompost til at gøre dit samfund - og verden - til et bedre sted.
hvordan man skriver en bog i første person