Sådan dyrkes salvia fra frø i din have

Salvia er en populær kulinarisk salvie, der er hjemmehørende i Mellemøsten og Middelhavsområdet. Imidlertid er ikke alle salviaurter spiselige - nogle slags er rent dekorative tilføjelser til din urtehave. Uanset hvilken type du beslutter at dyrke, er salvia en simpel plante, som enhver gartner kan føje til deres have.

Gå til sektion

• Hvad er Salvia?
• 6 typer salvia
• Hvornår skal man dyrke Salvia
• Sådan plantes salvia
• Hvordan man dyrker og plejer Salvia
• Lær mere
• Lær mere om Ron Finleys MasterClass

Community-aktivist og selvlært gartner Ron Finley viser dig, hvordan du kan have haven i ethvert rum, pleje dine planter og dyrke din egen mad.

Hvad er Salvia?

Salvia officinalis , også kendt som almindelig salvie, haven salvie eller køkken salvie, er en del af Lamiaceae mynte familie. Salvia er en urt, der anvendes i alternativ medicin og madlavning ( officinalis en del af navnet refererer til enhver plante, der bruges til medicinske formål). Salvia blomster kommer i en række farver, størrelser og forskellige sorter af bladtyper og mønstre.

6 typer salvia

Salvia kan vokse som enten en enårig eller flerårig blomst. Nedenfor er en liste over de forskellige typer salviaplanter, der er tilgængelige:

1. Scarlet salvie . Scarlet salvie ( Salvia splendens ) er en årlig salvia med en dyb rød nuance. Scarlet salvies blomster kan vare fra det sene forår op gennem det første efterårsfrost og tåler også delvis skygge i vækstsæsonen.
2. Hvidblå salvie . Denne blå salvia ( Sage farinacea ), også kendt som Victoria Blue salvia, er en årlig salvie med en dybblå farve. Den er lav vedligeholdelse og for det meste dyrebestandig, hvilket betyder at du kan nyde længere blomster med lidt ekstra arbejde.
3. Maj nat salvie . Maj aften ( Salvia nemorosa eller Salvia sylvestris , afhængigt af forældre) er en anden flerårig vismand, der får en indigo-blå nuance. Maj salvie skal være trimmet eller dødhovedet gennem hele sæsonen for at holde din have pæn og fremme ny vækst.
4. Caradonna . Caradonna ( Salvia nemorosa ) er en flerårig plante med blå og lilla blomster. Denne tofarvede salvie er varmetolerant og kan modstå mange timers fuld sol. Caradonnas har dybe lilla-sorte stængler, der får dem til at skille sig ud i enhver have.
5. Efterårs salvie . Efterårs salvie ( Salvia greggii ) er en busket flerårig plante med normalt lilla, gule eller lyserøde blomster. Denne plante er fantastisk til at tiltrække kolibrier, der fungerer som effektive bestøvere til din have.
6. Mexicansk busk salvie . Mexicansk bush salvie ( Salvia leucantha ) kan vokse op til 4 meter og er generelt tørke tolerant. Denne prydplante kan spire lilla eller hvide blomsterpigger fra sensommeren til den første frost.

Hvornår skal man dyrke Salvia

Når faren for frost er forbi, kan du så salviafrø direkte i din havejord tidligt til midten af ​​foråret ( afhængigt af din hårdhedszone ).

Sådan plantes salvia

Salvia er relativt let at plante. Du kan så salvia direkte udenfor i din havejord, hvis forholdene er rigtige. For at plante salvia i din egen have skal du kontrollere følgende trin:

1. Vælg et sted . Salvia planter foretrækker fuld sol. Vælg et sted i din have, der får mindst seks timers sollys om dagen.
2. Forbered jorden . Salvia planter har brug for godt drænet jord med en let sur pH mellem 5,5 og 6,5. Tilføjelse af et lag barkflis til området kan hjælpe med at beskytte plantens rødder og bevare fugt.
3. Løsn jorden . Løsn jorden til cirka en fod dyb for at give salvia rodsystem rigelig plads til at vokse.
4. Så . Spred frøene jævnt ud på jordbunden i det angivne plantningsområde. Dæk frøene let med jord.
5. Transplantation . Hvis du transplanterer salviaplanter fra containere i din have, skal du grave et hul dobbelt så stort som beholderens diameter. Placer rodkuglen forsigtigt i plantehullet, så kun toppen af ​​den er i niveau med overfladen. Placer hver af disse planter en til tre meter fra hinanden afhængigt af sorten, du dyrker.
6. Vand . Vand, indtil jorden er jævnt fugtig.

MasterClass

Foreslået til dig

Online klasser undervist af verdens største sind. Udvid din viden i disse kategorier.

Underviser havearbejde

Underviser madlavning I

Underviser bevarelse

Underviser madlavning

Hvordan man dyrker og plejer Salvia

Tænk som en professionel

Community-aktivist og selvlært gartner Ron Finley viser dig, hvordan du kan have haven i ethvert rum, pleje dine planter og dyrke din egen mad.

Mens specifikke typer salvia kan have forskellige vækstbetingelser, er de mest ens i deres pleje. For nogle tip til havearbejde om, hvordan du plejer din salvia, skal du tjekke listen nedenfor:

1. Barkflis . Tilsæt to til tre inches af barkflis for at kvæle ukrudt og bevare fugt i de varmere måneder. Mulching beskytter planterne mod frost i koldere temperaturer.
2. Deadhead . Visse typer salvieblomster kan have gavn af deadheading, men i slutningen af ​​sæsonen skal du lade de sidste blomster være på for at tilskynde til såning og give mad til fuglene.
3. Beskær . Når dine salvieplanter bliver ældre, bliver deres stængler træagtige. Du kan beskære disse stilke væk. Efter den første frost kan du også trimme dine salvia-stængler en til to inches tilbage for at tilskynde til ny vækst.
4. Dele . I det tidlige forår, hvert par år, opdel dine salviaplanter i grupper og genplant dem. At opdele din salvia kan hjælpe med at forynge planten og gøre den sundere og længerevarende.
5. Kompost . Hvert forår skal du tilføje et tre-tommer lag kompost til dine salviebusk for at holde næringsstofferne opdaterede og rigelige.

Lær mere

Dyrk din egen mad med Ron Finley, den selvbeskrevne 'Gangster Gardener'. Få MasterClass årlige medlemskab, og lær hvordan du dyrker friske urter og grøntsager, holder dine husplanter i live og brug kompost til at gøre dit samfund - og verden - til et bedre sted.