Sådan dyrkes humle derhjemme: 4-trins plantningsvejledning

For hjemmebryggere med tilstrækkelig plads kan dyrkning af dine egne humle være en utrolig givende del af hjemmebryggingsoplevelsen.

Gå til sektion

• Hvad er humle?
• Sådan plantes humle
• Sådan plejer du humle
• Lær mere
• Lær mere om Ron Finleys MasterClass

Community-aktivist og selvlært gartner Ron Finley viser dig, hvordan du kan have haven i ethvert rum, pleje dine planter og dyrke din egen mad.

Hvad er humle?

Bløde, grønne humlekegler er humleplantens blomster ( Humulus lupulus ), en flerårig plante dyrket helt tilbage i det niende århundrede. Alfa-syrer i humle er det primære bittermiddel i øl; en forbindelse i keglerne kaldet lupulin informerer aromater og smagsnoter i det færdige bryg, såsom fyr, citrus eller banan. Olien ekstraheret fra lupulin kirtler undertrykker også bakterievækst, så gær kan blomstre.

Der er hundredvis af humlesorter, der foretrækkes af nutidens hjemmebryggere, men friske, fyrretræer, kaskade, Chinook og Willamette er stadig blandt de mest populært dyrkede sorter i USA.

Sådan plantes humle

Hopplanter trives i USDA-hårdhedszone 3 og derover. Vækstsæsonen for humleplanter løber fra det tidlige forår til sensommeren, når de modne kegler fjernes fra deres stilke - kendt som bønner - og tørres til brug. (Hjemmeavlere kan gøre dette med en madtørrer eller ved at placere humleplanterne på en vinduesskærm i fuld sol.)

1. Vælg siden . Humle kræver direkte sollys, lerjord og masser af vand. Vælg et sted i din have med god dræning, fuld sol og lerjord.
2. Forbered webstedet . Humle betragtes som tunge fødere, især når det kommer til kvælstof. Afhængigt af jordens indhold kan det være nødvendigt at ændre den med en nitrogenrig gødning eller organisk materiale som kompost eller gødning inden plantning og igen i slutningen af ​​foråret for at give planterne et boost.
   
3. Etabler en trellis . Hop vinstokke er kraftige klatrere, så de har brug for et støttesystem: Traditionelt gøres dette med længder af stærkt garn fastgjort til en robust overliggende trellis. Nye tendrils kaldet humlebiner klatrer disse lodrette stier og blomstrer ind i søjler, som sammen kaldes enten en humlehave eller humlehave. Fastgør biner til deres garn, når de har nået en tomme høj.
4. Plante . Plant humlestængler (woody bit af rodstamme) i det tidlige forår. Anbring i huller 4-5 centimeter dybe, med eventuelle knopper vinklet mod jordoverfladen. Vand dybt for at etablere planten og top med løs jord.

Sådan plejer du humle

I det første år vil din humleplants vækst være betydeligt langsom, når rodsystemet etablerer sig, men du kan muligvis stadig høste nogle kegler. Forvent stigende høst i på hinanden følgende år med fuld produktion omkring år tre.

• Vand . Humle kræver konstant vanding for at trives. For at sikre en jævn strøm af vand og mindske chancerne for at beskadige tørre trylleformularer, overvej at bruge et drypvandingssystem eller en soaker-slange til at levere mindst en tomme og en halv vand om ugen til dit humleplant.
• Barkflis . Tidligt på sæsonen kan barkflis fungere som beskyttelse mod en uventet sidste frost. I varmere måneder kan mulching hjælpe med at regulere jordtemperaturen og hjælpe med fugtighedsretention.
• Bekæmp skadedyr og sygdomme . Humle kan være et mål for bladlus og edderkoppemider, og disse skadedyr kan være en udfordring at kontrollere. Afhængig af angrebets omfang kan det være nødvendigt med misting af insekticid sæbe, men typisk kan en stærk sprængning af vand afværge skadedyr, mens planterne er unge. At sikre god luftcirkulation mellem rækker kan hjælpe med at forhindre svampesygdomme som meldug og dunskimmel. Vanding tidligere på dagen giver bladene tid til at tørre, før der opstår meldug.
  

MasterClass

Foreslået til dig

Online klasser undervist af verdens største sind. Udvid din viden i disse kategorier.

Underviser havearbejde

Underviser madlavning I

Underviser bevarelse

Underviser madlavning

Lær mere

Dyrk din egen mad med Ron Finley, den selvbeskrevne 'Gangster Gardener'. Få MasterClass årlige medlemskab, og lær hvordan du dyrker friske urter og grøntsager, holder dine husplanter i live og brug kompost til at gøre dit samfund - og verden - til et bedre sted.