Klassisk Boulevardier Cocktail Opskrift

Boulevardier-cocktailen er lige dele bourbon whisky, sød vermouth og Campari. Du kan tænke på Boulevardier som en humørfyldt, mere kontemplativ slægtning til Negroni - serveret i et stenglas over is og ligeledes kronet med et duftende twist af appelsin. Boulevardier opretholder et simpelt forhold, der gør det muligt for alle ingredienser at skinne, en teknik der ses i de fleste andre whisky-cocktails, ligesom Manhattan .

Boozy men civiliseret, bakket op af en botanisk italiensk bitterhed og frisk citrusudbrud, kom Boulevardier-cocktailen ud af en jubelrig efterkrigstid i Paris. Udtrykket boulevardier oversat løst som en sofistikeret mand-omkring-by, set på alle de rigtige steder af alle de rigtige mennesker - ikke i modsætning til dens andre flâneurer, der afslappet spadseretur byen til fods. Opskriften dukkede op på tryk i 1927, indeholdt i barmanden Harry MacElhones guide og memoir, Barflies og cocktails . Mens drikken sandsynligvis blev opfundet i officiel forstand på MacElhones berømte parisiske sted, Harry's New York Bar.

hvordan man dyrker et ferskentræ fra et frø

Gå til sektion

• Boulevardier opskrift
• Lær mere om Lynnette Marrero og Ryan Chetiyawardana's MasterClass

Verdensklasselige bartendere Lynnette og Ryan (aka Mr Lyan) lærer dig, hvordan du laver perfekte cocktails derhjemme til ethvert humør eller lejlighed.

Boulevardier opskrift

0 vurderinger| Vurder nu

Gør

Forberedelsestid

Samlet tid

ingredienser

• 1 ounce bourbon whisky eller rug whisky, efter ønske
• 1 ounce sød vermouth
• 1 ounce Campari
• Appelsinskal til pynt

1. Kombiner whisky, vermouth og Campari over is i et blandingsglas. Omrør, indtil det er kølet, ca. 90 sekunder.
2. Ved hjælp af en sil, hældes i et stenglas over frisk is; kør et orange twist (eller citron twist, hvis du foretrækker det) omkring kanten og sæt det i glasset.
   

Lær mere om mixologi fra prisvindende bartendere. Forbedr din gane, udforsk spiritusverdenen og ryst den perfekte cocktail til din næste samling med MasterClass Annual Membership.

hvad er stream of consciousness-skrivning