Selvom en hvid russer bestemt ikke er russisk oprindelig, hylder den den foretrukne ånd i dette land: Vodka. Hvide russere er utroligt nemme at lave og endnu nemmere at sutte - den ekstra sødme og den varme kaffesmag fra en likør (oftest Kahlúa) og tung fløde, serveret over is i et stenglas, gør den hvide russiske til en af de mildere cocktailer opskrifter derude.
De fleste konti knytter sin officielle opfindelse af den hvide russer et eller andet sted omkring 1960'erne som en mere cremet variation på det, der blev kendt som en sortrusse: En simpel blanding af vodka og kaffelikør. En blind russer er en hvid russer med irsk fløde i stedet for kaffelikør, mens en mudderskridt-cocktail fordobles på mejeriet.
Gå til sektion
- Klassisk hvid russisk opskrift
- Lær mere om Lynnette Marrero og Ryan Chetiyawardana's MasterClass
Klassisk hvid russisk opskrift
e-mail-opskrift0 vurderinger| Vurder nu
Gør
1 cocktailForberedelsestid
3 minSamlet tid
3 miningredienser
- 2 ounce vodka
- 1 ounce kaffe likør efter eget valg
- ½ ounce tung fløde (du kan også erstatte sødmælk eller halv og halv, hvis du foretrækker det. Brug kokosmælk til at gøre det vegansk.)
- Kombiner vodka og kaffelikør over isterninger i et gammeldags glas, og rør for at kombinere.
- Ryst den tunge fløde kraftigt, og hæld den derefter over toppen. Omrør og server.
Lær mere om mixologi fra prisvindende bartendere. Forbedr din gane, udforsk spiritusverdenen og ryst den perfekte cocktail til din næste samling med MasterClass Annual Membership.
