Sweet Pea Gardening Guide: Sådan dyrkes søde ærter

Disse klatreplanter kommer i en bred vifte af farver, hvilket gør dem til et uimodståeligt valg til buketter og arrangementer.

Gå til sektion

• Hvad er søde ærter?
• 2 typer søde ærter
• 4 søde ærtekultivarer
• Sådan plantes søde ærter
• Dyrkning og pleje af søde ærter
• Lær mere
• Lær mere om Ron Finleys MasterClass

Community-aktivist og selvlært gartner Ron Finley viser dig, hvordan du kan have haven i ethvert rum, pleje dine planter og dyrke din egen mad.

Hvad er søde ærter?

Søde ærter er duftende blomstrende planter, der er kendt for deres smukke kronblade i pastel og to farver. Historikere anerkender Francis Cupani, en munk fra Sicilien, som ophavsmand til søde ærter i 1699, men den berømte gartner, Henry Eckford, populariserede planterne i slutningen af ​​1800'erne. Ved kun at vælge de mest behagelige sorter skabte Eckford en plante, der nu er kendt verden over for sin imponerende skærm med farve og sød aroma.

2 typer søde ærter

Mens den mest almindelige sort af søde ærter er en årlig ( Lathyrus odoratus ), de kommer også i flerårige sorter ( Lathyrus latifolius ).

hvor mange linjer har sonetter

1. Årlige søde ærter : Årlige søde ærter fuldender hele deres livscyklus i en vækstsæson. Ligesom andre årlige afgrøder, spirer de, vokser, producerer frø og dør i løbet af et år. Hvis du vil dyrke dem igen, skal du genplante nye planter i din have det følgende år. De fleste søde ærter er enårige.
2. Flerårige søde ærter : Flerårige søde ærter kommer tilbage år efter år. Du behøver ikke at genplante dem, når vækstsæsonen slutter, og de vil fortsætte med at vokse i længere tid. Flerårige søde ærter kan være lettere at dyrke, men der er færre at vælge imellem, og de har en tendens til at mangle den klassiske duft af søde ærter.

4 søde ærtekultivarer

Når du vælger at dyrke søde ærter, er der mange muligheder. Start med at gøre dig bekendt med disse populære sorter.

1. '' amerikansk ': Den' amerikanske 'søde ærte er en årlig arvestykke, der blomstrer for at afsløre bølgede striber af rød og hvid.
2. '' Old Spice ':' Old Spice 'kommer i nuancer af lyserød, lavendel, creme og hvid. Denne årlige søde ærtekultivar har særligt sarte stængler og blade.
3. '' Erewhon ': Denne årlige søde ærtekultur har en blanding af lys lilla-lyserøde og dybe violette blomster. Det er kendt for at være særligt duftende.
4. '' Evig ært ': Som navnet antyder, er' Everlasting Pea 'en flerårig sød ærte. Den vokser hurtigt og kan hurtigt dække en espalier.

Sådan plantes søde ærter

Søde ærter er ret hårdføre planter, der vokser rigeligt - så længe du sætter dem op til succes.

• Bestem din hårdhedszone . På trods af deres sarte udseende er søde ærter overraskende hårdføre. De foretrækker køligere forhold og trives, når de plantes i jordtemperaturer mellem 55 og 65 grader Fahrenheit. Når plantet i hårdhedszone 7 til 10 , kan frø af søde ærter sås om efteråret. I zone 6 og derunder er det bedst at så dine frø i slutningen af ​​vinteren eller det tidlige forår til en tidlig sommerhøst.
• Vælg stedet . Søde ærter foretrækker områder, der får fuld sol om morgenen og skygge om eftermiddagen. Deres blade elsker lyset, men eftermiddagsskygge hjælper med at holde deres rødder kølige og fugtige.
• Forbered jorden . Plant dine søde ærter i godt drænet, alkalisk jord der er rig på organisk materiale. Hvis din jord har en tendens til at være på den sure side, drys kalk på jordens overflade. Søde ærter kræver en jordrig næringsstof og trives i jord med en blanding af kompost og gødning.
• Konstruer en trellis . Søde ærter er klatrere og kræver en robust struktur, hvorpå man kan vokse. Hvis du har plads til at plante dine søde ærter i rækker, skal du placere høje stolper ca. 8 meter fra hinanden langs rækkerne. Fastgør net eller metalhegn til stolperne, som de søde ærter kan klamre sig til.
• Plant dine frø . Plant dine frø i to rækker, en på hver side af trellis. Lav en firetommers skyttegrav i din kompost, stikk huller i jorden med en blyant, og slip dine frø omkring seks inches fra hinanden. Tryk godt ned for at lukke jorden over frøene og blokere for lys.
• Vand søde ærter frø let i starten . Giv dine frø en let vanding umiddelbart efter plantning for at holde dem hydreret og sætte jorden. Det er vigtigt at holde jorden fugtig, men ikke gennemblødt.

MasterClass

Foreslået til dig

Online klasser undervist af verdens største sind. Udvid din viden i disse kategorier.

Underviser havearbejde

Underviser madlavning I

Underviser bevarelse

Underviser madlavning

Dyrkning og pleje af søde ærter

Tænk som en professionel

Community-aktivist og selvlært gartner Ron Finley viser dig, hvordan du kan have haven i ethvert rum, pleje dine planter og dyrke din egen mad.

Søde ærter har brug for regelmæssig vedligeholdelse, men med et par voksende tip kan de være givende planter at passe på.

• Vand søde ærter dagligt . Søde ærter har brug for masser af vand, især i de varme sommermåneder, så sørg for at vande dem dagligt. Sæt en soaker-slange op for at gøre vandingen mere effektiv.
• Støt de hurtigt voksende vinstokke . Søde ært vinstokke vokser hurtigt, og det er afgørende, at de forbliver bundet til deres trelliser. Brug et organisk materiale, som garn, for at holde dine vinstokke forbundet med deres trelliser.
• Tilsæt barkflis . Når dine planter er etableret, vil nedlægning af et lag barkflis hjælpe jorden med at bevare vand og holde rødderne kølige.
• Deadhead søde ærter . Regelmæssig deadheading af dine blomster eller fjernelse af brugte blomster vil fremme en sund vinstok.
• Skær blomster tidligt på dagen . For at vise dine søde ærter i en vase eller buket skal du sørge for at skære dine stilke tidligt på dagen, før solen har dehydreret blomsterne. Skær kun sidevækst, ikke hovedstænglerne. For den længste vase levetid skal du vælge stængler, der har mindst to uåbnede knopper på, og tilføje plantefoder til vasevandet.

Lær mere

Dyrk din egen have med Ron Finley, den selvbeskrevne 'Gangster Gardener'. Få MasterClass årlige medlemskab, og lær hvordan du dyrker friske urter og grøntsager, holder dine husplanter i live og brug kompost til at gøre dit samfund - og verden - til et bedre sted.