Fra klassiske cocktails, som en gammeldags eller en mojito, til is og kandiserede appelsinskaller , næste gang du leder efter et sødemiddel, skal du overveje den nemme og alsidige enkle sirup.
hvordan man skriver et godt første kapitel
Vores mest populæreLær af de bedste
Med mere end 100 klasser kan du få nye færdigheder og frigøre dit potentiale. Gordon RamsayMadlavning I Annie LeibovitzFotografering Aaron SorkinScreenwriting Anna WintourKreativitet og lederskab deadmau5Elektronisk musikproduktion Bobbi BrownMakeup Hans ZimmerFilm Scoring Neil GaimanThe Art Of Storytelling Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinTexas Style Bbq Misty CopelandTeknisk ballet Thomas KellerMadlavningsteknikker I: Grøntsager, pasta og ægKom igangGå til sektion
Gordon Ramsay lærer madlavning I Gordon Ramsay lærer madlavning I
Tag din madlavning til det næste niveau i Gordons første MasterClass om vigtige metoder, ingredienser og opskrifter.
Lær mere
Hvad er simpel sirup?
Enkel sirup er et sødestof, der er let at fremstille, og som er lige store dele vand og sukker, mest kendt for dets anvendelse i cocktails og andre drikkeopskrifter. Mens hvidt sukker skal omrøres godt for at opløses i kolde drikke, er sukkersirup allerede en væske og holder dine drikkevarer kornede.
Uden for cocktails kan du bruge simpel sirup til sødning af is, iste, sorbet, svampekager og kandiseret frugt.
hvordan øger jeg mit ordforråd
Når du har mestret grundlæggende simpel sirup, behøver du ikke stoppe der. Enkel sirup er meget alsidig og kan infunderes med mange andre smagsstoffer. Prøv at simre vanillebønner, mynteblade eller kanelstænger i sukkervandblandingen til infunderede enkle sirupper. Enkel sirup skal opbevares i køleskab og har en holdbarhed på op til en måned.
Hjemmelavet simpel sirupopskrift
e-mail-opskrift0 vurderinger| Vurder nu
Gør
1 ½ kopper simpel sirupForberedelsestid
1 minSamlet tid
4 minTilberedningstid
3 miningredienser
- 1 kop sukker (hvidt sukker er standard, men brunt sukker eller demerara sukker fungerer også)
- 1 kop vand
- Tilsæt sukker og vand i en lille gryde over medium varme.
- Lad simre, omrør lejlighedsvis, indtil sukkeret opløses, ca. 2 minutter.
- Fjern fra varmen og lad den køle af til stuetemperatur.
- Opbevares i en forseglet glasburk eller anden lufttæt beholder og køles helt inden blanding i cocktails.
Lær mere om mixologi fra prisvindende bartendere. Forbedr din gane, udforsk spiritusverdenen og ryst den perfekte cocktail til din næste samling med MasterClass Annual Membership.
