Hvis der er en klassisk cocktail, der udstråler elegance, er det Gin Martini. Bedøvelse i sin enkelhed viser en perfekt Martini de skarpe, botaniske smag af gin og vermouth. Der er mange måder at forberede en Martini på og en række variationer på den klassiske Martini-opskrift.
Gå til sektion
- Hvad er en Martini?
- Oprindelsen til Martini Cocktail
- Hvad er en beskidt Martini?
- Hvad er en perfekt Martini?
- Hvad er forskellen mellem en tør martini og en våd martini?
- 5 måder at servere en martini på
- 5 variationer på Classic Martini
- Lær mere
- Lær mere om Lynnette Marrero og Ryan Chetiyawardana's MasterClass
Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana Teach Mixology Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana Teach Mixology
Verdensklasselige bartendere Lynnette og Ryan (også kendt som Lyan) lærer dig, hvordan du laver perfekte cocktails derhjemme til enhver stemning eller lejlighed.
Lær mere
Hvad er en Martini?
En Martini er en cocktail bestående af gin og vermouth, serveret iskold (normalt som en drink før middagen) og garneret med alt fra citrusskal til oliven til syltede perleløg . Mens det klassiske forhold er tre dele gin til en del vermouth, er der mange forskellige variationer.
hvordan man opretter en produktionsvirksomhed
Oprindelsen til Martini Cocktail
Tidlige indspillede versioner af drikken indeholdt flere tilbehør og var sødere end den moderne, mere strømlinede opskrift. Afhængigt af placeringen kom ting som tyggegummisirup, maraschino-kirsebær eller Curaçao lejlighedsvis frem. Selvom oprindelsen af den Martini, vi kender i dag, er uklar, tror mange, at den udviklede sig fra en cocktail serveret på Occidental Hotel i San Francisco ved navn Martinez (efter den nærliggende by Martinez, Californien). Den første iteration af nutidens Martini siges at have dukket op på New York Citys Knickerbocker Hotel i 1911 eller 1912.
Hvad er en beskidt Martini?
En beskidt Martini tilføjer et stænk af oliven saltlage eller olivenjuice til den subtile saltede karakter, der normalt gives af de få oliven, der bruges som garnering i drikken.
Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana Underviser mixologi Gordon Ramsay Underviser madlavning I Wolfgang Puck Underviser madlavning Alice Waters lærer kunsten at lave mad i hjemmet
Hvad er en perfekt Martini?
En perfekt martini er lavet med lige store dele tør og sød vermouth. Hvis en Martini er perfekt, har den en halv ounce af både tør og sød vermouth ud over tre ounce gin.
Hvad er forskellen mellem en tør martini og en våd martini?
Begge disse udtryk refererer til, hvor meget vermouth der bruges i cocktailen. En tør martini bruger mindre vermouth end den traditionelle opskrift og tilføjer kun nok til at belægge glassets inderside. En våd martini bruger mere vermouth end den traditionelle opskrift.
23 september astrologi tegn
5 måder at servere en martini på
Den klassiske Martini-opskrift kan serveres i en række forskellige tilberedninger. Her er et par måder at bestille en Martini på:
- Lige op : En Martini serveret lige op serveres uden is i et kølet martini-glas.
- På stenene : En Martini serveret på klipperne serveres med is i et stenglas.
- Rystet : En rystet Martini rystes med is i en cocktailryster og køler hurtigere, men dette fortynder ofte Martini mere end omrøring.
- Omrørt : En omrørt Martini tager længere tid at køle ned, men har en glattere smag. Omrøring er bredt accepteret blandt mixologer som standardmetoden til nedkøling af en Martini.
- Med et twist : En Martini serveret med et twist er garneret med et twist af citronskal . Et citron twist er en ideel mulighed for alle, der nyder et strejf af citrus eller simpelthen ikke er en fan af oliven.
MasterClass
Foreslået til dig
Online klasser undervist af verdens største sind. Udvid din viden i disse kategorier.
Lynnette Marrero & Ryan ChetiyawardanaLær mixologi
Lær mere Gordon RamsayUnderviser madlavning I
Lær mere Wolfgang PuckUnderviser madlavning
forskel på flødeost og mascarponeLær mere Alice Waters
Underviser kunsten at lave hjemmelavet mad
Lær mere5 variationer på Classic Martini
Tænk som en professionel
Verdensklasselige bartendere Lynnette og Ryan (også kendt som Lyan) lærer dig, hvordan du laver perfekte cocktails derhjemme til enhver stemning eller lejlighed.
Se klasseLad dig ikke narre af den række søde drikkevarer, der ligner Martinis: Cocktails som Espresso Martini og Appletini får deres navn fra Martini-glasset - ikke selve cocktailen. Nedenfor er fem ægte variationer af den klassiske Gin Martini:
- Gibson : En subtil variant af den klassiske Martini, Gibson ændrer blot pynt fra en oliven til en cocktailløg.
- Vodka Martini : Udskift blot gin med vodka til en vodka Martini. Lær hvordan man laver en vodka martini her .
- 50-50 : For at lave en 50-50 skal du bruge lige dele gin og tør vermouth.
- Omvendt Martini : En omvendt Martini vender forholdet ved at bruge tre ounce vermouth til en ounce gin til noget tættere på en aperitif.
- Vesper Martini : Til denne cocktail møder tre ounce gin en ounce vodka, og den traditionelle vermouth byttes ud til en halv ounce frugtagtig, aromatisk Lillet blanc. Vesper Martini rystes i en cocktailryster med is og garneres med en citronskal for at supplere den citrusagtige Lillet. Du har forfatteren af James Bond serie, Ian Fleming, for at takke for Vesper Martini. Find vores opskrift på en Vesper Martini her .
Lær mere
Lær mere om mixologi fra prisvindende bartendere. Forbedr din gane, udforsk spiritusverdenen og ryst den perfekte cocktail til din næste samling med MasterClass Annual Membership.
