Sådan bruges humus til at forbedre din haves sundhed i jorden

Hvis der er en hellig gral i jordens verden, er det humus. Tilsætningen af ​​humus i din havejord kan hjælpe med beluftning, forbedre din generelle jordsundhed og modvirker skadedyr. (Hvis du er kommet på jagt efter hummus undskylder.)

Gå til sektion

• Hvad er humus?
• Hvordan dannes humus?
• Hvad er forskellen mellem humus og kompost?
• Hvorfor er humus vigtigt i havearbejde?
• Sådan bruges humus i din havearbejde
• Lær mere
• Lær mere om Ron Finleys MasterClass

Community-aktivist og selvlært gartner Ron Finley viser dig, hvordan du kan have haven i ethvert rum, pleje dine planter og dyrke din egen mad.

Hvad er humus?

Humus er det potente, næringsfyldte biprodukt af den naturlige nedbrydning af organiske materialer til et ikke-levende organisk stof. Det er mørkebrunt, næsten sort og har en tæt, geléagtig tekstur.

Hvordan dannes humus?

Typisk fundet i den fugtige, frugtbare jordjord i skovklædte områder, er humus resultatet af fuldstændig og naturlig nedbrydning af dødt plantemateriale og animalsk materiale. Humus dannes i to hovedfaser:

• Mineralisering : Når organisk affald og plantemateriale nedbrydes, frigiver det uorganiske forbindelser som mineraler og næringsstoffer, der skal absorberes af de nærliggende planterødder. I jordvidenskab kaldes denne indledende fase mineralisering.
• Befugtning : Alle organiske stoffer, der er tilbage, gennemgår derefter en proces kaldet 'befugtning', hvor svampe, bakterier, mikroorganismer, regnorme og leddyr bryder det rådnende stof ned yderligere, hvilket resulterer i polymerer, der findes som stabile, permanente forstærkere af jorden eller humiske stoffer.

Hvad er forskellen mellem humus og kompost?

Tænk på kompost og humus som to pletter på samme spektrum. Når kompost når modenhed, danner den humus.

• Kompost genereres fra genanvendt affald . Udtrykket kompost henviser til det organiske materiale, der dannes ved genbrug af menneskeligt madaffald med plantematerialer som gårdsaffald. Når det blandes i et plantningssted, hjælper kompost også sandjord med at holde vand og næringsstoffer og forbedrer dræningen af ​​lerjord (hvilket gør det lettere at arbejde med). Vigtigst er det, at det fremskynder genopbygningen af ​​matjord, som eroderer i en forbløffende hastighed. Kompostering fremskynder simpelthen den naturlige nedbrydningsproces. Den jord, du trækker ud af din komposttumbler, er dog stadig teknisk ufærdig - den vrimler stadig af mikroorganismer, der arbejder sig gennem de organiske materialer.
• Humus er den sidste form for kompost . Humusdannelse finder sted over en meget længere periode end standard kompost. I et kontrolleret miljø som en komposttumbler er det muligt at udvikle humusjord efter et år, men i naturen tager humus sin tid. Når kompost når fuld nedbrydning, går den i sin endelige form: Humus. Når den når sin endelige form, er humus utrolig stabil og vil vare på ubestemt tid og fortsætter med at bygge på sig selv i årtusinder.

Hvorfor er humus vigtigt i havearbejde?

Humus er et vigtigt havearbejde af fire hovedårsager:

1. Vandretention . Mens bit af organisk materiale stadig er synligt i kompost, har humus en ensartet, svampet struktur som tørv: Som en svamp hjælper dette jord med vandretention, hvilket er især nyttigt i perioder med tørke.
2. Luftning . Takket være den svampede tekstur ændrer humus jordstrukturen og resulterer i bedre dræning. Organismer som regnorme er de primære bevægere af humus i jord, hvilket skaber veje for ilt til at strømme og vand til at rejse.
3. Isolering . Ligesom mulch beskytter et øverste lag humus jorden over vinteren og hjælper med at varme den til plantning ved at fange varme fra solen tidligt om foråret.
4. Jordhældning . Humus øger i høj grad jordens frugtbarhed og generelle sundhed og dermed plantevækst takket være tilstedeværelsen af ​​gavnlige næringsstoffer som nitrogen og kulstof. (Humus har et forhold mellem kulstof og kvælstof på 10: 1.)

Sådan bruges humus i din havearbejde

Ubalancer i mineraler og næringsstoffer kan - og nogle gange bør - korrigeres ved hjælp af gødning. Inkorporering af kompost og humus forbedrer dog naturligvis jordforholdene, fordi de direkte påvirker jordens struktur.

Sund, rig komposteret jord har allerede et naturligt humuslag indlejret i sig - f.eks. Synlig som klumper af nedbrudt træ - selvom alle de organiske materialer i det ikke er rådnet fuldstændigt. Udviklingen af ​​humus er en løbende proces. Spredning af færdig kompost over havebede eller bearbejdning af den i ny jord gør det muligt for processen at fortsætte ved at give mikroorganismer et sted at trives.

MasterClass

Foreslået til dig

Online klasser undervist af verdens største sind. Udvid din viden i disse kategorier.

Underviser havearbejde

Underviser madlavning I

Underviser bevarelse

Underviser madlavning

Lær mere

Dyrk din egen mad med Ron Finley, den selvbeskrevne 'Gangster Gardener'. Få MasterClass årlige medlemskab, og lær hvordan du dyrker friske urter og grøntsager, holder dine husplanter i live og brug kompost til at gøre dit samfund - og verden - til et bedre sted.