Sådan plantes sukker snap ærter i din have

Sukker snap ærter er en af ​​de største glæder ved havearbejde forår og sommer. I modsætning til fladere sneærter eller stivelsesholdigt ydre af afskalning af ærter er de spiselige bælg af sukkerærter søde og knasende og afslører ømme ærter i fuld størrelse indeni.

Lær af de bedste

Gå til sektion

• Hvornår skal man plante sukker snap ærter
• Sådan plantes sukker snap ærter
• Lær mere
• Lær mere om Ron Finleys MasterClass

Hvornår skal man plante sukker snap ærter

Ærter er en af ​​de allerførste afgrøder om foråret; du kan plante sukkeræsker så tidligt som i februar nogle steder, afhængigt af om jordtemperaturen er steget nok til, at jorden er optøet og bliver brugbar. (Mange gartnere tilpasser deres plan for plantning af ærter med St. Patrick's Day.)

Sukker snap ærter har en relativt kort vækstsæson, der starter i det tidlige forår og indpakker i sensommeren med et valgfrit tidligt efterårsvindue til nogle steder. Mens unge ærteplanter kan overleve en sidste frost eller let sne, kan en uventet uge med ekstrem kulde eller blød jord fra snesmeltning spore plasteret, hvilket kræver en omplantningsrunde.

Sådan plantes sukker snap ærter

For at forbedre spiring, blød ærter i varmt vand natten før plantning. (Hvis der plantes i koldere jord, foretrækker nogle gartnere at kaste tørre frø med et podemiddel, der indeholder millioner af kvælstoffikserende rhizobia, som er en type bakterier.)

1. Vælg stedet . At plante ærter et sted med fuld sol vil producere bælg med en koncentreret sødme, så planlæg placeringen af ​​dine rækker i overensstemmelse hermed. Ærter er også særligt sårbare over for rodrot i tåget jord, så sørg for, at plantestedet er godt drænet. Hævede senge er en god måde at undgå blød jord, hvis snesmeltning eller pooling regn er et problem.
2. Forbered webstedet . Arbejd organisk materiale som kompost, træaske og benmel i jorden inden plantning. Ærter beriger jorden med kvælstof til omkringliggende planter, men de kræver fosfor og kalium for at vokse.
3. Så frø . Plant ærter frø omkring en tomme dyb og to inches fra hinanden i rækker. Mellemrum rækker hvor som helst fra en til to meter fra hinanden. Fyld i med en fin belægning af jord og tamp forsigtigt ned. (Alternativt kan du drysse frøene, dække med let matjord og så ved at gå forsigtigt over haven.) Vand godt for at etablere.
4. Sæt en trellis op . Vining ærter som sukkersnaps - som kan vokse op til 6 meter - har brug for et støttesystem, så snart tendrils begynder at spire og stikke vej gennem jorden. Du kan bruge et tomatbur, et midlertidigt hegn af kyllingetråd eller lidt garn spændt mellem stolperne som lodrette understøtninger til dine sukkerærter.
5. Barkflis . Anvendelse af et let lag barkflis (halm eller kompost fungerer godt), når tendrils er kommet over jorden, hjælper med at holde ukrudt på et minimum og regulere jordtemperaturen. Træk ukrudt, du har øje på i hånden.

Lær mere

Dyrk din egen mad med Ron Finley, den selvbeskrevne 'Gangster Gardener'. Få det årlige MasterClass-medlemskab, og lær hvordan du dyrker friske urter og grøntsager, holder dine husplanter i live og bruger kompost til at gøre dit samfund - og verden - til et bedre sted.