En highball-cocktail med oprindelse i Cuba, Mojito er en af de mest populære cocktails over hele verden. Serveret på klipperne og fuld af forfriskende kalk og mynte, en Mojito er den perfekte sommercocktail.
Vores mest populæreLær af de bedste
Med mere end 100 klasser kan du få nye færdigheder og frigøre dit potentiale. Gordon RamsayMadlavning I Annie LeibovitzFotografering Aaron SorkinScreenwriting Anna WintourKreativitet og lederskab deadmau5Elektronisk musikproduktion Bobbi BrownMakeup Hans ZimmerFilm Scoring Neil GaimanThe Art Of Storytelling Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinTexas Style Bbq Misty CopelandTeknisk ballet Thomas KellerMadlavningsteknikker I: Grøntsager, pasta og ægKom igangGå til sektion
- Sådan laver du en Mojito: 6 essentielle Mojito-ingredienser
- Lær hvordan Mixologist Ryan Chetiyawardana laver en Mojito
- Klassisk Mojito Cocktail Opskrift
- Lær mere om Lynnette Marrero og Ryan Chetiyawardana's MasterClass
Sådan laver du en Mojito: 6 essentielle Mojito-ingredienser
En Mojito kan rystes i en cocktailryster eller blandes direkte i et highballglas. Men du laver det, en klassisk Mojito kræver seks ingredienser:
- Sukker : Sukkerrørsaft er det traditionelle sødemiddel til Mojitos, men simpel sirup er et mere tilgængeligt alternativ. Nogle Mojito opskrifter kræver muddling konditoresukker eller superfin sukker med frisk limesaft.
- Frisk mynte : Muddling af mynteblade frigiver deres æteriske olier. Brug den bedste kvalitet mynte, du kan finde. Hvis du ikke har en muddler, skal du bruge bagsiden af en træske.
- Citron : Surheden i friskpresset limesaft balancerer rom. Håndklemning af kalk frigiver yderligere olier fra skallen.
- Hvid rom : Cubansk hvid rom er det klassiske valg for en Mojito, men det er helt acceptabelt at bruge en let rom. Hvis du vil lave en beskidt Mojito, skal du bruge guldrom og rå eller demerara sukker. Brug mørk rom til at lave en Dark Rum Mojito.
- Club sodavand : Da der allerede er sukker og limejuice i denne drink, vil du gerne fylde den op med usødet, ikke-aromatiseret sodavand.
- Is : Hvordan du laver din Mojito bestemmer, hvilken type is du skal bruge. Isterninger er bedst til rystede Mojitos, men det kan være en god idé at bruge en kombination af knust is og terninger til en indbygget Mojito i glas.
Lær hvordan Mixologist Ryan Chetiyawardana laver en Mojito
Videoafspiller indlæses. Afspil video Spil Stum Nuværende tid0:00 / Varighed0:00 Belastet:0% Stream-typeDIREKTESøg efter at leve, spiller i øjeblikket live Resterende tid0:00 Afspilningshastighed
Lær hvordan Mixologist Ryan Chetiyawardana laver en Mojito
- 2x
- 1,5x
- 1x, valgte
- 0,5x
- Kapitler
- beskrivelser slået fra, valgte
- billedtekstindstillinger, åbner dialogboksen for indstillinger for billedtekster
- billedtekster slukket, valgte
Dette er et modal vindue.
Begyndelsen af dialogvinduet. Escape annullerer og lukker vinduet.
TekstFarveHvidSortRødGrønBlåGulMagentaCyanTransparencyOpaqueSemi-TransparentBaggrundFarveSortHvidRødGrønBlåGulMagentaCyanTransparencyOpaqueSemi-TransparentTransparentVindueFarveSortHvidRødGrønBlåGulMagentaCyanTransparencyTransparentSemi-TransparentOpaqueSkriftstørrelse50% 75% 100% 125% 150% 175% 200% 300% 400% Tekst Kantstil Ingen hævet Deprimeret Uniform Dropshadow Font familie Proportionel Sans Serif Monospace Sans Serif Proportional Serif Monospace Serif Casual Script Små Caps Resetgendanne alle indstillinger til standardværdierneFærdigLuk Modal DialogSlutningen af dialogvinduet.
Lær hvordan Mixologist Ryan Chetiyawardana laver en Mojito
Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana
Undervis mixologi
Udforsk klasseKlassisk Mojito Cocktail Opskrift
0 vurderinger| Vurder nu
Gør
1 cocktailForberedelsestid
5 minSamlet tid
5 miningredienser
- 8-10 friske mynteblade plus myntekvist til pynt
- 25 ml (1 ounce) frisk limesaft
- 15 ml (0,6 ounce) simpel sirup (2: 1)
- 60 milliliter (2,4 ounce) hvid rom
- Adskil myntebladene fra deres stilke, og lad toppen være intakte. Sæt stilkene og toppe til side.
- Smid bladene ned i bunden af et highball-glas. Kombiner resten af ingredienserne i glasset.
- Rør let for at kombinere ingredienserne. Tilsæt knust is, indtil glasset er ca. halvvejs fyldt. Brug en barsked til at trække noget af mynten op fra bunden af glasset, mens du svirrer væsken og isen. Pas på ikke at mærke eller rive mynten; omrør heller ikke blandingen for kraftigt. Fyld highball-glasset med masser af knust is, og indsæt et sugerør.
- Lav en myntebuket: Saml stilke og mynteplader fra trin 1, og læg dem tæt i din håndflade. Børst dem let med din modsatte hånd, indtil de er lodrette og ensartede. For at få en ekstra aromatisk effekt, skal du smide myntebuketten mod bagsiden af din modsatte hånd. Sæt buketten i isen ved siden af sugerøret.
Lær mere om mixologi fra prisvindende bartendere. Forbedr din gane, udforsk spiritusverdenen og ryst den perfekte cocktail til din næste samling med MasterClass Annual Membership.
