B-52 serveres i et skudglas, så det kan virke underligt at kalde drikken en cocktail - men B-52-opskriften har tre specifikke ingredienser og en omhyggeligt afbalanceret smagsprofil, der gør den lige så fortjent til cocktailtitlen som enhver anden blandet drink.
hvordan man laver en spilkarakter
Vores mest populæreLær af de bedste
Med mere end 100 klasser kan du få nye færdigheder og frigøre dit potentiale. Gordon RamsayMadlavning I Annie LeibovitzFotografering Aaron SorkinScreenwriting Anna WintourKreativitet og lederskab deadmau5Elektronisk musikproduktion Bobbi BrownMakeup Hans ZimmerFilm Scoring Neil GaimanThe Art Of Storytelling Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinTexas Style Bbq Misty CopelandTeknisk ballet Thomas KellerMadlavningsteknikker I: Grøntsager, pasta og ægKom igangGå til sektion
- Hvad er B-52 Cocktail?
- Hvad er historien om B-52 Cocktail?
- 7 variationer på B-52
- B-52 Cocktailopskrift
- Lær mere om Lynnette Marrero og Ryan Chetiyawardana's MasterClass
Hvad er B-52 Cocktail?
B-52 er en cocktail bygget og serveret i et skudglas, der er lavet med lige dele kaffelikør, irsk flødelikør og appelsinsmag. Skuddet udnytter den specifikke tæthed for hver likør og serveres typisk lagvis eller hældes omhyggeligt, så hver likør danner et særskilt lag i glasset. B-52 er rig, sød og visuelt tiltalende, hvilket gør den til en af de mere kendte skudopskrifter.
Hvad er historien om B-52 Cocktail?
Den mest sandsynlige oprindelse af B-52-drikkeopskriften er hos Peter Fich, hovedbarman på Banff Springs Hotel i Alberta. Fich kunne lide at navngive sine kreationer efter sine yndlingsbands, hvilket betyder, at B-52-cocktailen blev opkaldt efter det populære band, B-52s, og ikke efter B-52 Stratofortress-bombefly.
7 variationer på B-52
B-52 er et lagdelt skud berømt for at have et stort antal variationer. Her er nogle af de mest almindelige:
- Flammende B-52 : Sæt ild, inden de serveres; ofte toppet med et tyndt lag overtæt rom for nem belysning
- B-51 : Erstatter Frangelico hasselnødelikør med orange likør
- B-52 i ørkenen : Erstatter tequila til irsk fløde
- B-53 : Erstatter sambuca for irsk fløde
- B-54 : Erstatninger amaretto mandelikør for appelsinlikør
- B-55 : Erstatter absint med orange likør
- B-57 : Erstatter pebermyntsnaps til irsk fløde
B-52 Cocktailopskrift
Gør
1 cocktailForberedelsestid
4 minSamlet tid
4 miningredienser
- ½ ounce kaffelikør
- ½ ounce irsk fløde, helst Bailey's
- ½ ounce orange likør, helst Grand Marnier
- Hæld kaffelikøren i et skudglas.
- Hæld forsigtigt den irske fløde i glasset over bagsiden af en ske (helst en bar ske); den irske fløde skal flyde oven på kaffelikøren.
- Hæld forsigtigt den orange likør ved hjælp af den samme lagdelingsmetode. Tjene.
Lær mere om mixologi fra prisvindende bartendere. Forbedr din gane, udforsk spiritusverdenen og ryst den perfekte cocktail til din næste samling med MasterClass Annual Membership.
Interessante Artikler
