Vigtigste Hjem & Livsstil Sådan dyrkes grønne bønner: dyrk tip til stang- og buskbønner

Sådan dyrkes grønne bønner: dyrk tip til stang- og buskbønner

Grønne bønner ( Phaseolus vulgaris ) er en øm, årlig grøntsag, også kendt som strengbønner eller snapbønner. Grønne bønneplanter kan vokse let i din køkkenhave og producerer ofte store mængder, som er lette at passe på og høste.

Vores mest populære

Lær af de bedste

Med mere end 100 klasser kan du få nye færdigheder og frigøre dit potentiale. Gordon RamsayMadlavning I Annie LeibovitzFotografering Aaron SorkinScreenwriting Anna WintourKreativitet og lederskab deadmau5Elektronisk musikproduktion Bobbi BrownMakeup Hans ZimmerFilm Scoring Neil GaimanThe Art Of Storytelling Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinTexas Style Bbq Misty CopelandTeknisk ballet Thomas KellerMadlavningsteknikker I: Grøntsager, pasta og ægKom igang

Gå til sektion


Sådan plantes grønne bønner

Grønne bønneafgrøder har to voksestilarter: busk og stang. Bush bønner vokser ud i et kompakt rum, mens pole bønner vokser på klatring vinstokke. Både stang- og buskbønner har brug for meget ens betingelser for at vokse.



  1. Så frø direkte . Så grønne bønnefrø direkte i din jord i stedet for at starte vækstprocessen indendørs. Bønneplanter har skrøbelige rødder, hvilket gør dem vanskelige at transplantere.
  2. Kontroller temperaturen . Sørg for, at jordtemperaturen er mindst 50 til 60 grader Fahrenheit, før der sås grønne bønnefrø for at forhindre langsom spiring eller rådne. Grønne bønner er en afgrøde med varmt vejr, der producerer det højeste udbytte i lufttemperaturer mellem 65 og 80 grader Fahrenheit.
  3. Støtte stangbønnerne . Inden plantning af stangbønner skal du oprette enten en trellis eller en tipi for at støtte bønnerne, når de vokser. Til tipi-metoden skal du samle mindst tre lange grene eller træstænger sammen, der er cirka seks til syv meter høje, binde dem sammen øverst og splitte bunden af ​​understøtningerne i en cirkel. Når vinstokke dukker op, skal du begynde at vinde dem op på stængerne. Denne metode vil træne planten i at fortsætte viklingen gennem hele vækstsæsonen.
  4. Giv plads nok . For at plante buskbønnefrø, så dem omkring en til en og en halv inches dyb og tre inches fra hinanden, med dine bønnerækker 18 inches fra hinanden. Hvis du planter stangbønner, skal du plante tre eller fire frø omkring hver af polerne, fire til otte inches fra hinanden, i rækker, der er to til tre meter fra hinanden.

Sådan dyrkes grønne bønner

Grønne bønner er nemme at dyrke, da de kun kræver let vedligeholdelse og pleje for at trives.

  • Balance din jord pH . Grønne bønner foretrækker en let sur jord med en pH på omkring 6,0. Grønne bønner fikserer deres eget kvælstof, så en normal, rig jord kan hjælpe med at producere kvalitetsplanter uden befrugtning. (Stangbønner kan dog kræve en supplerende kompost halvvejs gennem deres vækstsæson, hvis de kontinuerligt producerer afgrøder).
  • Giv solen . Grønne bønner har brug for seks til otte timers fuld sol om dagen. Sørg for, at dine planter har adgang til direkte sollys. Imidlertid kan høje temperaturer medføre, at blomster falder ned fra dine grønne bønneplanter, så brug rækkeovertræk til at beskytte planter mod høj varme.
  • Vand ordentligt . Bønner har brug for godt drænet jord for at undgå at rådne eller skabe meldug. Giv dine bønneplanter cirka to inches vand om ugen. Påfør vandet i jorden direkte for at holde dine planter næret.
  • Barkflis . Din jordtemperatur skal være mindst 50 grader Fahrenheit og relativt fugtig. Mulching kan hjælpe med at holde jorden varm, så godt at din jord tørrer ud.
  • Så flere bønner . Så bønnefrø hver anden uge for en kontinuerlig høst.
Ron Finley underviser i havearbejde Gordon Ramsay lærer madlavning I Dr. Jane Goodall underviser i bevaring Wolfgang Puck lærer madlavning

Sådan høstes grønne bønner

Bush bønner er generelt klar til høst inden for 50-55 dage, mens stangbønner kan tage 55 til 60 dage. Bønnebælgerne er klar til høst, når de er fire til seks inches lange og let faste, og inden bønnerne stikker gennem huden. Træk forsigtigt bønnerne fra planten, og pas på ikke at rive blomsterne. Høst ofte for at fremme mere spiring.

Lær mere

Dyrk din egen mad med Ron Finley, den selvbeskrevne 'Gangster Gardener'. Få det årlige MasterClass-medlemskab, og lær hvordan du dyrker friske urter og grøntsager, holder dine husplanter i live og bruger kompost til at gøre dit samfund - og verden - til et bedre sted.