Sådan dyrkes gulerødder i din have

Gulerødder er en lækker rodgrøntsag, og de er nemme at dyrke og pleje i en hjemmegrøntsagshave. Gulerodsplanter tåler et bredt temperaturinterval og kræver lidt vedligeholdelse, hvilket gør dem ideelle til gartnere i hjemmet til at plante i baghavearealer eller hævede senge .

Lær af de bedste

Gå til sektion

• Sådan dyrkes gulerødder i din have
• Lær mere
• Lær mere om Ron Finleys MasterClass

Sådan dyrkes gulerødder i din have

Der er mange gulerodssorter, herunder Nantes, Danvers, Little Finger, Imperator og Chantenay. Selvom forskellige typer gulerødder har forskellige farver, teksturer og smag, kræver de alle lignende vækstbetingelser. Her er nogle grundlæggende retningslinjer for plantning og dyrkning af gulerødder:

1. Plant dine gulerødder i det tidlige forår . Gulerødder tåler en bred vifte af jordtemperaturer og kan endda overleve let frost. Den ideelle jordtemperatur for gulerødder er mellem 50 og 85 ° F. I de fleste klimaer er den ideelle sæson til plantning af gulerodsfrø det tidlige forår, cirka to uger før den forventede sidste frost dato . I varmere klimaer kan du plante gulerødder om efteråret og høste modne planter tidligt om vinteren.
2. Sørg for, at dine gulerødder har fuld sol . Gulerødder klarer sig bedst under fuld sol. Gulerodsplanter kan overleve delvis skygge, men direkte sollys er altid ideelt.
3. Se efter blød, gennemtrængelig jord . Gulerødder vokser bedst i løs, sandjord. Plantning af gulerødder i tung jord vil gøre det vanskeligt for deres rødder at ekspandere nedad gennem jorden. Stenet, solidt, kan få gulerødderødderne til at gaffel og deformeres. At plante radisefrø med dine gulerodsfrø er en fantastisk måde at løsne jorden på. Radise frøene vil spire før gulerødderne og vil bryde op hårde klumper af jord for at lade gulerødderødderne vokse uhindret. Gulerødder er ikke velegnede til sur jord og klarer sig bedst, når de plantes i en have med en jord pH mellem 6,0 og 6,8.
4. Giv dine gulerodsplanter tilstrækkelig plads . Plant gulerodsfrø udendørs, enten direkte i jorden eller i beholdere, der er mindst 12 inches dybe. Plant gulerodsfrø omkring en kvart tomme dyb med ca. en tomme og en halv plads mellem gulerodsplanter. Da gulerodsfrø er så små, er det svært at sikre tilstrækkelig plads mellem frøene, når de plantes. Hvis gulerodsspirer begynder at vokse inden for halvanden tomme af hinanden, skal du tynde nogle af kimplanterne ud for at sikre, at de resterende gulerødder har plads til at vokse. Gulerødder spiser langsomt, og det kan tage op til tre uger for kimplanter at dukke op. Vand dagligt for at fremskynde spiring.
5. Vand dine gulerødder regelmæssigt . Vand dine gulerodsplanter med en til to inches vand om ugen. Barkflis og organisk materiale kan hjælpe med at holde din jord fugtig og bringe jordtemperaturen ned.
6. Beskyt dine gulerødder mod skadedyr . Almindelige gulerodsskadedyr inkluderer gulerodsrusfluer, gulerodsvæve og bladhoppe. Rustfluer larver ødelægger gulerødder ved at grave sig ned i jorden og fodre gulerødderødderne. Brug en rækkeovertræk til at beskytte dine planter, og sørg for at rotere dine planter årligt. Du kan også dyrk ledsagerplanter som purløg og hvidløg med dine gulerødder at afvise visse skadedyr.
7. Høst dine gulerødder . Gulerødder kan tage alt fra 50 til 75 dage for at nå fuld modenhed. Høstning for tidligt vil resultere i blid og smagfri gulerødder. Den bedste måde at afgøre, om de er klar til høst, er at trække en gulerod eller to på rod og smage dem for at se, om smagen er fuldt udviklet. For at høste gulerødder skal du løsne din jord, inden du vrider planterne og trækker dem ud.

Lær mere

Dyrk din egen mad med Ron Finley, den selvbeskrevne 'Gangster Gardener'. Få MasterClass årlige medlemskab, og lær hvordan du dyrker friske urter og grøntsager, holder dine husplanter i live og brug kompost til at gøre dit samfund - og verden - til et bedre sted.