Negroni er den væsentligste cocktail med lige dele. Hver komponent i en Negroni arbejder for at afbalancere de andre, men de skubber også lidt tilbage og hævder nye dimensioner, når drikken løber ud - hvilket gør den til en ideel aperitif til starten af en aften. Skabelonen til base spirit, bitter italiensk forretter og tilsat vin gør det let at bytte ingredienser.
Negroni er en udløbet af Americano , en anden klassisk cocktail. Noget Negroni variationer inkluderer Boulevardier , der bytter gin til bourbon eller rugwhisky, eller Rosita, der deler den berigede vinkomponent mellem sød og tør vermouth og kræver tequila i stedet for gin.
Gå til sektion
- Negroni opskrift
- Lær mere om Lynnette Marrero og Ryan Chetiyawardana's MasterClass
Negroni opskrift
e-mail-opskrift0 vurderinger| Vurder nu
Gør
1 cocktailForberedelsestid
5 minSamlet tid
5 miningredienser
- 1 ounce gin
- 1 ounce Campari (eller, hvis det foretrækkes, Aperol)
- 1 ounce sød vermouth
- Appelsinskal til pynt
- Kombiner gin, Campari og sød vermouth i et blandingsglas over isterninger og rør indtil det er godt kombineret og iskoldt, ca. 30 sekunder.
- Sil i et kølet stenglas, og pynt med et orange twist.
Lær mere om mixologi fra prisvindende bartendere. Forbedr din gane, udforsk spiritusverdenen og ryst den perfekte cocktail til din næste samling med MasterClass Annual Membership.
