Bubbly og frisk med en understrøm af skarp botanisk bid er French 75 den festlige cocktail, der gøres rigtigt: Med lige store doser af både levity og gravitas.
Vores mest populæreLær af de bedste
Med mere end 100 klasser kan du få nye færdigheder og frigøre dit potentiale. Gordon RamsayMadlavning I Annie LeibovitzFotografering Aaron SorkinScreenwriting Anna WintourKreativitet og lederskab deadmau5Elektronisk musikproduktion Bobbi BrownMakeup Hans ZimmerFilm Scoring Neil GaimanThe Art Of Storytelling Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinTexas Style Bbq Misty CopelandTeknisk ballet Thomas KellerMadlavningsteknikker I: Grøntsager, pasta og ægKom igangGå til sektion
Gordon Ramsay lærer madlavning I Gordon Ramsay lærer madlavning I
Tag din madlavning til det næste niveau i Gordons første MasterClass om vigtige metoder, ingredienser og opskrifter.
Lær mere
Hvad er en fransk 75?
French 75 er en klassisk cocktail champagnecocktail tilskrevet en bartender ved navn Harry MacElhone på New York Bar i Paris. Ifølge legenden troede Harry MacElhone, at det at leve livet i den gale hvirvel under første verdenskrig fortjente en hybrid mellem en Champagne-cocktail og en gin-cocktail.
Oprindeligt blev den franske 75 serveret i et highball-glas, men de franske 75'ere i dag serveres mere sandsynligt i en fløjte. Forskellige riffs inden for opskriften har været populære gennem cocktailens historie: Cognac til gin, for eksempel, eller et strejf af absint.
Fransk 75 Cocktailopskrift
e-mail-opskrift0 vurderinger| Vurder nu
Gør
1 cocktailForberedelsestid
5 minSamlet tid
5 miningredienser
- 2 ounce tør gin
- ½ ounce frisk citronsaft
- Un ounce simpel sirup
- Mousserende vin, som Champagne, prosecco eller cava, at fylde
- Knust eller knust is, valgfri
- I en cocktailryster kombineres gin, citronsaft og simpel sirup; fyld med is og ryst kraftigt.
- Sil i en kølet champagnefløjte eller highball-glas (delvist fyldt med is, hvis det foretrækkes).
- Top med mousserende vin, indtil den er fyldt. Pynt med et citron twist.
Lær mere om mixologi fra prisvindende bartendere. Forbedr din gane, udforsk spiritusverdenen og ryst den perfekte cocktail til din næste samling med MasterClass Annual Membership.
